Premetto che la ricetta non è la classica mantovana ma posso garantire un gusto davvero speciale! Dose per 3 dozzine circa. Per la sfoglia: 100 gr di farina 0 100 gr di semola rimacinata 2 uova intiere Per il ripieno: 250 gr zucca cotta al forno 50 gr di mostarda di Cremona 50 gr di […]

via Tortelli alla zucca — Lamericano82